La publicidad en la industria de alimentos y bebidas es un pilar esencial para las marcas que buscan destacar en un mercado competitivo y saturado. En Ecuador, este sector ha visto una evolución constante en sus estrategias publicitarias, adaptándose a nuevas tendencias y canales para captar la atención del consumidor. Para hablar sobre este fenómeno, entrevistamos a Adrián Morano, Director Creativo Ejecutivo de Maruri Ecuador. ¿Qué formas de publicidad son las más populares entre las compañías alimenticias en Ecuador? No hay una predilección especial; todo depende del presupuesto. Las marcas de consumo masivo con grandes presupuestos suelen optar por una campaña 360 que impacte al consumidor en todos sus puntos de contacto (digital, redes, vía pública, televisión). Por ejemplo, en el sector arrocero, con más de 20 marcas compitiendo, la estrategia se enfoca en diferenciar nuestro grano destacando su calidad, tamaño y color, ejecutando una campaña integral que permite al consumidor interactuar con el producto de manera única. También te puede interesar: Adaptación de la industria de alimentos y bebidas a la demanda de productos saludables ¿Cuál es el proceso para desarrollar un concepto al momento de realizar un anuncio de marcas de alimentos? Comienza con la pregunta: ¿Cómo podemos diferenciarnos y ser más relevantes que la competencia? Observamos lo común y lo transformamos para destacar. En una ocasión, creamos una promoción al estilo de Willy Wonka, con 20 premios pintados a mano en granos de arroz, utilizando empaques rediseñados que capturan la atención en el estante. Los premios incluían televisores, relojes inteligentes y viajes. Desarrollamos tres anuncios divertidos que mostraban el entusiasmo de las personas al encontrar un grano ganador, desatando el frenesí entre los ecuatorianos. ¿Cuáles son las tendencias que están trabajando las marcas de alimentos en la parte publicitaria? Una tendencia que vemos en grandes marcas a nivel global es que hoy ya no se concentran en “querer vender sus productos”. Más bien, están buscando nuevas formas de generar experiencias memorables a sus consumidores, experiencias de marca que les den nuevas razones para seguir escogiéndolas. En nuestro caso, quisimos hacer eso: crear una nueva experiencia de marca dentro de una categoría tan commodity , donde todos dicen lo mismo de forma casi idéntica. Propusimos algo nunca antes visto en el mercado local. Sí, era una promoción; pero una que rompió con el statu quo de la categoría. Una que nos diferenció radicalmente en la percha y nos convirtió en objeto de deseo para el consumidor.