Acelera su crecimiento con tecnología, licencias y nuevas experiencias

Julián Andrés Quintero lidera Burger King Ecuador desde julio de 2022. Desde entonces, la operación pasó de 16 a 30 locales y supera los 220.000 consumidores al mes. “La intención es seguir creciendo en Ecuador y, al mismo tiempo, actualizar la marca con tecnología y nuevas experiencias”.

El crecimiento también ha exigido entender mejor los hábitos de consumo. Quintero identifica diferencias entre Costa y Sierra, tanto en horarios como en la forma de vivir la experiencia. Esa lectura permite ajustar la propuesta, las promociones y la operación de los restaurantes a las dinámicas de cada mercado.

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La transformación digital es otro eje. Burger King lanzó su app para iOS y Android con fidelización, cashback, promociones y cupones, y avanza en compras en línea con georreferenciación. “Nos adaptamos a nuevas formas de consumo con herramientas que simplifican la relación con el cliente”, señala. Las licencias también amplían la experiencia de marca. PAW Patrol, Dragon Ball Z, Naruto y The Mandalorian forman parte de colaboraciones con producto, coleccionables y merchandising. “Queremos que las licencias vayan más allá del juguete y se conviertan en experiencias alrededor de la marca”.

En el caso de Dragon Ball Z, la propuesta incluyó una hamburguesa con pan naranja, salsa japonesa desarrollada con la franquicia y 1.400 camisetas de edición limitada. La estrategia busca conectar con nuevas generaciones y adultos a través de tendencia y nostalgia.

Burger King cumple 44 años en Ecuador y mantiene a Urdesa entre sus locales históricos. Con más de 440 colaboradores, la siguiente etapa combinará expansión, remodelaciones y tecnología. “Cumplir 44 años no es solo celebrar una trayectoria, sino seguir creando momentos memorables para nuestros consumidores”, concluye Quintero.  

Por: Andrés Calvopiña Cervantes

Foto: Vicente Costales