Plataforma Ecuador Agroalimentario: Una apuesta para promover agronegocios sostenibles e inclusivos en Ecuador
Uno de los grandes desafíos del sector agroalimentario en Ecuador es la falta de coordinación entre los actores que lo conforman.
Las dificultades para conectarse y acceder a información actualizada sobre tendencias de mercado, tanto nacionales como internacionales, han limitado la capacidad del sector para ser competitivo y sostenible. Es así como en el marco de la implementación del proyecto Camino a la Reactivación del Ecuador Agroalimentario – CREA, cofinanciado por la Unión Europea y ejecutado en la colaboración con Rikolto, Anfab, COSPE, Ku Leuven y ESPOL, se planteó el reto de construir un ecosistema virtual que promueve la interacción entre todos los actores de las cadenas agroalimentarias, desde el consumidor hasta el productor primario. Así surge la Plataforma Ecuador Agroalimentario.
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Un concepto plasmado en un entorno virtual
- Desde hace más de 20 años la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (ANFAB) ha trabajado por el desarrollo de la industria alimentaria del país, impulsando la adecuada implementación de procesos de producción sostenibles e innovadores a lo largo de toda la cadena de valor.
- En 2019, en coordinación con diferentes socios y aliados, ANFAB creó el concepto “Ecuador Agroalimentario” con el fin de promover iniciativas que fortalezcan el sector, partiendo de las necesidades del consumidor.
- En 2024, en el marco del proyecto CREA, se crea una plataforma digital que promete revolucionar el sector agroalimentario en Ecuador.
- Esta plataforma no solo ofrece un espacio de networking y capacitación, sino que también facilita la búsqueda de nuevos clientes y servicios, además del intercambio de experiencias entre los actores que forman parte de los destinos eslabones de las cadenas agroalimentarias a través de siete ambientes clave:
