Modern Trade SAS, representante de NotCo en Ecuador, está comprometida con la salud y la nutrición de las personas y también con el bienestar del planeta. Los productos que ofrece la reconocida empresa a nivel mundial, hoy en día están disponibles en el mercado ecuatoriano. Los alimentos de origen vegetal que ofrece la marca, respetan el medio ambiente y ofrecen al consumidor ecuatoriano una alternativa sostenible para mejorar sus hábitos de consumo. La historia de NotCo (también llamada The Not Company) empezó hace cinco años y medio, cuando Muchnick, junto con el informático Karim Pichara y el doctor en biotecnología Pablo Zamora, se propusieron crear una empresa de alimentos más parecida a una farmacéutica que a una compañía de la industria alimenticia tradicional. Su nombre obedece a su fórmula infalible: por eso se llaman NotMayo, NotMilk o NotBurger: no son el producto tradicional al que aluden, pero prometen ser mejores tras una incansable y precisa selección de ingredientes. También te puede interesar: Moderna Alimentos obtiene certificación "Empresa Ecoeficiente” para su planta de producción de Manta Sobre Modern Trade SAS Es una empresa ecuatoriana constituída en 2021 con una visión emprendedora, buscando la excelencia y ofreciendo un portafolio de productos y marcas que se animan a ser diferentes, innovadoras, sostenibles para atender las necesidades y motivaciones de las nuevas generaciones. Es ahí donde traen la representación de NotCo, una marca de una StartUp chilena, considerada Unicornio que viene a reinventar la industria alimentaria. Desde el 2019 NotCo ha logrado ahorrar un 84% de agua y un 94% de emisiones de CO2 versus la producción de productos de origen animal. Fuente: NotCo