El informe ubica a la cerveza por encima de otras categorías como bebidas espirituosas y destilados, que alcanzarían USD 601.400 millones; vino, con USD 367.100 millones; sidras, con USD 165.100 millones; y hard seltzer, con USD 18.900 millones en los próximos años. El crecimiento de la industria está impulsado principalmente por una mayor demanda de productos premium y artesanales, especialmente entre consumidores que buscan experiencias diferenciadas, sabores especializados y productos con identidad local. Además, el mercado atraviesa una transformación marcada por el avance del comercio electrónico y las nuevas dinámicas de consumo digital. Las plataformas de delivery y ventas online han ampliado el alcance de las marcas y modificado los hábitos de compra en distintos mercados internacionales. También puedes leer: Las empresas líderes en IA logran 7,2 veces más retorno: estas son sus claves Otro de los factores que influye en la evolución del sector es la sostenibilidad. Cada vez más empresas incorporan prácticas relacionadas con reducción de emisiones, empaques reciclables y procesos de producción más eficientes como parte de sus estrategias de crecimiento y posicionamiento. El comportamiento del consumidor también continúa cambiando. En varios mercados crece la demanda por bebidas con menor contenido alcohólico, opciones funcionales y productos alineados con tendencias de bienestar y consumo responsable. Pese a estos cambios, la cerveza mantiene su liderazgo global dentro del mercado de bebidas alcohólicas, respaldada por su amplia presencia internacional, diversificación de marcas y capacidad de adaptación a nuevas tendencias de consumo. Fuente: Statista Market Insights | El CEO