El déficit de oferta en países productores como Ghana y Costa de Marfil, marcó una escalada en los precios de la fruta en el mercado internacional, llegando a superar los USD 12.000 por tonelada, especialmente en el último mes del año, lo que mejoró el desempeño de las empresas dedicadas a la producción y comercio de cacao y sus elaborados. En la actualidad, el precio del cacao bordea los USD 8.000 por tonelada. Barry Callebaut Ecuador S.A., el fabricante líder de chocolate y productos de cacao de alta calidad, destacó por su notable crecimiento en un 625,3% en ingresos, alcanzando los USD 555,83 millones en 2024. Esta situación le permitió escalar más de 300 posiciones en el Ranking empresarial, situándose dentro del top 35 de las empresas más grandes del país. Eco-Kakao S.A., empresa ecuatoriana exportadora de cacao fino de aroma, también mostró un importante incremento de sus ingresos, en torno al 259,2%, ascendiendo a USD 346,69 millones. De esta manera, escaló más de 200 posiciones en el Ranking Empresarial, ubicándose dentro del top 55. Olam Ecuador S.A. es una empresa líder en el sector alimentario y agropecuario que suministra ingredientes para la industria de alimentos. En 2024, sus ingresos crecieron un 107,8%, al pasar de USD 127,99 millones en 2023 a USD 265,92 millones, lo que le permitió mejorar en más de 100 posiciones su desempeño en el Ranking Empresarial, situándose así dentro del top 75. También te puede interesar: Ecuador reafirma su liderazgo global en rosas con 77% de las exportaciones florícolas En conjunto, estas tres empresas relacionadas a la producción y comercialización de cacao, y domiciliadas en la provincia de Guayas, sumaron ingresos por USD 1.168,44 millones en 2024, lo que representó el 1,1% de los ingresos totales del Rk Empresarial. Con USD 6.992 millones, el camarón se mantuvo como el principal producto de la canasta exportable no petrolera en 2024. En ese año, a pesar de mantener volúmenes similares al año anterior, el valor de las exportaciones se redujo un 3%, lo que se debió principalmente a la caída en el precio promedio por libra, que pasó de USD 2,35 en 2023 a USD 2,27 en 2024, el nivel más bajo desde 2020, según datos de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA). A su vez, esta caída se explica por un incremento de la producción local de camarón vannamei en China, lo que redujo la demanda de importaciones. A ello se suman, las restricciones impuestas por China a nueve empresas ecuatorianas entre febrero y junio de 2024 por presuntas detecciones de niveles excesivos de metabisulfito de sodio, y la creciente participación de otros países productores en un mercado clave. Davmercorp S.A., empresa líder en el procesamiento y exportación de productos acuícolas y de mar, especialmente camarón, presentó un importante crecimiento en sus ingresos, en torno al 350,7%, alcanzando los USD 130,70 millones en 2024. Mientras que, en el Rk Empresarial, escaló más de 600 posiciones, ubicándose en el top 200. Por: Pamela Flores H. y Jonathan Guamán Ch., Ekos Research