A lo largo de un año, en cada solsticio, una de las salas temporales de la exhibición se transformará para acoger nuevos artefactos arqueológicos y documentos históricos relativos a los alimentos presentes en las piezas de la colección y que forman parte de los procesos de investigación arqueo botánica del museo. En diciembre de 2023, se inaugurará el tiempo de cacao; en marzo de 2024, el tiempo de yuca y calabaza; en junio de 2024, el tiempo de maíz y; finalmente, en septiembre de 2024, el tiempo de maní y ají. Esta muestra propone un recorrido por el mundo de la alimentación precolombina partiendo de los procesos tempranos de domesticación en los Andes. Explora las huellas presentes en pequeños fragmentos y las representaciones en piezas cerámicas y líticas utilizadas como vajillas desde hace seis mil años por la Cultura Valdivia (4000-1500 a.C.). Junto a documentos científicos, históricos y audiovisuales, nos permitirá aproximarnos al extraordinario mundo de la alimentación precolombina. La exhibición reúne 156 piezas arqueológicas, 11 textos históricos y 20 muestras botánicas. Esto ha sido posible gracias a la colaboración del Museo Weilbauer y el Museo Jacinto Jijón y Caamaño de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador, el Fondo Nacional de Fotografía y el Laboratorio de Química del Instituto Nacional de Patrimonio Cultural, el Instituto Metropolitano de Patrimonio de Quito, la Fundación Zaldumbide Rosales, el Archivo Blomberg, el Fondo Antiguo Luciano Andrade Marín de la Red Metropolitana de Bibliotecas del Distrito Metropolitano de Quito, la John Carter Brown Library, el Sistema Integrado de Bibliotecas de la Universidad Central del Ecuador, el Herbario Nacional del Ecuador del Instituto Nacional de Biodiversidad, y el Herbario de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador. También te puede interesar: Francia tendrá el primer museo europeo dedicado al arte de mujeres Lugar: Museo Casa del Alabado Cuenca N1-41, entre Rocafuerte y Bolívar Centro Histórico de Quito Actividades programadas en el marco de la exhibición: Aperturas 4 tiempos Apertura del tiempo de cacao 16 de diciembre 2023, 11h00 Apertura del tiempo de yuca y calabaza 21 de marzo de 2024, 11h00 Recorridos permanentes Recorridos permanentes por la exhibición Todos los sábados y domingos, 11h00 y 15h00 Recorridos con el Curador por la exhibición temporal: o Todos los martes y viernes, 15h00 *Bajo reserva Recorridos especiales Recorrido Sensorial por el Día Mundial del Cacao Domingo 7 de julio de 2024, 11h00 *Bajo reserva Talleres De la naturaleza al papel: taller de dibujo botánicoSábado 25 de noviembre de 2023, 11h00 *Bajo reserva Ferias Feria del Cacao Sábado 16 de diciembre de 2023, 11h00 a 16h00 *Acceso gratuito Reservas y visitas: www.alabado.org Horarios de atención: de miércoles a domingo de 9h00 a 17h00 *Lunes y martes de 9h00 a 17h00 únicamente bajo reserva. Más información: www.alabado.org