La producción de caña de azúcar y etanol dan como resultado 200.000 plazas de trabajo. Esto es más de 3.000 cañicultores independientes y 5.000 familias productoras de alcohol artesanal de la zona de la Sierra, según la Asociación de Biocombustibles del Ecuador (Apale). De estos dos productos, se han generado inversiones por más de USD 250 millones. “Es importante destacar que los biocombustibles representan una de las principales alternativas para diversificar la matriz energética del país y promover el crecimiento de la agroindustria ecuatoriana, por lo que la producción nacional de etanol fomenta la movilidad sostenible en Ecuador”, estableció el comunicado. ➤ Ver también: Teletrabajo en América Latina: 23 millones de personas trabajaron desde casa durante la pandemia En la zafra de este año se prevé producir nueve millones de sacos de azúcar y 110 millones de litros de etanol que se emplearán en la elaboración de biocombustibles, materia prima necesaria para la producción de gasolina Ecopaís y que también es usada para la fabricación de productos sanitizantes. Apale mencionó que solo la utilización de etanol carburante en la gasolina permite prescindir hasta en el 15% del uso de naftas de alto octano. “Esto permite un ahorro significativo para el Estado, al reducir el costo de producción de la gasolina y, sobre todo, evitar la salida de capitales, algo muy importante para una economía dolarizada. La utilización de etanol anhidro carburante también permite la utilización del 11% más de naftas de bajo octanaje, dándole valor a este componente de producción local”, según Apale. La Asociación de Biocombustibles del Ecuador agrupa a las destilerías Codana, Producargo y Soderal, pertenecientes a los ingenios Valdez, Coazúcar y San Carlos. Fuente: El Universo