Los Cebiches de la Rumiñahui anuncia su expansión a Bogotá
La cadena de restaurantes Los Cebiches de la Rumiñahui, reconocida por su propuesta de gastronomía ecuatoriana basada en mariscos, celebra su aniversario número 40 anunciando la apertura de su primer local en la capital colombiana en 2026, con una inversión estimada de USD 150.000.
Actualmente, Los Cebiches de la Rumiñahui cuenta con 58 locales en Ecuador, entre propios y franquiciados, generando alrededor de 700 empleos directos. En 2024, el holding empresarial que agrupa sus operaciones registró ventas por USD 14,5 millones, según la Superintendencia de Compañías.
El grupo está conformado por cuatro empresas:
- LCR Productos y Servicios, que funciona como centro de acopio y producción.
- Delmar, que administra los locales de Quito.
- Urdesmar, a cargo de los puntos en Guayaquil.
- Franceb, encargada de las franquicias.
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Además de su expansión internacional, la marca proyecta fortalecer su presencia en el mercado local, con la apertura de un nuevo restaurante de gran formato al norte de Quito y el ingreso a zonas del sur de la ciudad, consideradas estratégicas para su crecimiento.
El anuncio coincide con el crecimiento del intercambio comercial entre Ecuador y Colombia, que alcanzó USD 3.089 millones en 2024, según datos de la Cámara de Comercio Ecuatoriano-Colombiana (Camecol).
Fuentes: Primicias, OnData.