Se dice que Ecuador es la nueva madre del cacao en Latinoamérica. Esto gracias a sus componentes 100% orgánicos que son resultado de un proceso de producción sostenible y muy innovador en sus sabores, aromas y presentaciones. Postulado que reafirma la empresaria indígena Verónica Sagñay, propietaria de L’OVARRY, emprendimiento que adquiere popularidad en Miami y que ha sido degustado por artistas como Nacho, además de influencers como Stefania Roitman y Paula Macher. “Fusionamos el cacao con otros productos como frutas orgánicas, flores y especies cultivadas en campos ecuatorianos. Y a eso sumamos el arte y el romanticismo de una propuesta que a pesar de 100% ecuatoriana, posee una fuerte inspiración europea”, dijo Verónica Sagñay. “Nuestra marca impulsa la sostenibilidad, por eso la elaboración de nuestros productos sigue altos estándares de calidad. De ahí la selección justa y necesaria de cada ingrediente de nuestros ramilletes. Por otra parte, nuestro empaque es reciclable y reutilizable, ya que su composición es principalmente de papel y cartón”, dijo. También te puede interesar: Pitahaya ecuatoriana ya se comercializa en China Finalmente, promoviendo la calidad de sus flores y rosas ecuatorianas que son parte de sus populares bouquets, Verónica Sagñay se prepara para celebrar el Mes de la Herencia Hispana exaltando la flora de su país, y su compromiso con la preservación de esta. “Me honra ser indígena, y me honra traer a Miami parte de nuestra esencia como país. Siento que para de mi deber es universalizar lo mejor de nuestra tradición, y no me detendré hasta cumplir mi sueño de abrir una tienda en París, ya que nuestros bouquets estéticamente se inspiran y representan la magia de esa ciudad fusionada con las raíces hispanoamericanas e indígenas de Ecuador”, finalizó Verónica Sagñay, quien destacó que L’OVARRY podría expandirse a todo Estados Unidos bajo el sistema de franquicias. Fuente: Diario Las Américas