Emprendedores podrán aparecer en una serie documental y hasta ganar USD 10.000
La convocatoria es a nivel nacional y la inscripción es gratuita hasta el 9 de diciembre.
Los pequeños emprendimientos gastronómicos y restaurantes del país podrán postular para ser parte de la nueva serie documental “Rescatando Sabores”, una iniciativa que busca fortalecerlos y empoderar a los propietarios y administradores de los restaurantes para que lleven a cabo un plan de mejoras; así como rescatar la cultura y gastronomía.
Esta idea nace desde Diners Club del Ecuador y su programa de Responsabilidad Social ‘Orígenes’.
La convocatoria es a nivel nacional y la inscripción es totalmente gratuita hasta el 9 de diciembre de 2022. Los interesados deberán revisar las bases de participación y llenar el formulario online de inscripción en la página web www.origenesecuador.com.
Los restaurantes a postularse necesitarán cumplir algunos requisitos como: tener un máximo de cinco años de funcionamiento, ofrecer por lo menos cinco platos de cocina o ingredientes nacionales, no pertenecer a una franquicia internacional de restaurantes o a una red de restaurantes, entre otros.
Una vez hayan finalizado con el proceso de postulación, se llevará a cabo una evaluación exhaustiva y se seleccionarán a los diez restaurantes que finalmente formarán parte del programa de televisión “Rescatando Sabores”.
Durante el programa, habrá expertos que potenciarán a los restaurantes elegidos, analizando y fortaleciendo en ellos: oferta gastronómica, atención al cliente, decoración del local, manejo de finanzas en negocios gastronómicos, manejo de proveedores, entre otros.
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Así obtendrán la posibilidad de hacerse acreedores al primer lugar y ganar un premio de USD 10.000, de acuerdo con el plan de negocio de inversión; así como la difusión en medios de comunicación masivos y redes sociales.
Además, al finalizar la serie, el resto de los participantes recibirán USD 1.000 en asesorías, mentorías y remodelaciones de sus establecimientos.
Fuente: El Universo