Ecuador participó en Gulfood 2026, realizada del 26 al 30 de enero en el Dubai World Trade Centre, con el objetivo de fortalecer su posicionamiento en Medio Oriente y ampliar oportunidades comerciales en uno de los hubs más dinámicos del comercio internacional de alimentos. En un evento de escala global, la presencia nacional se articuló desde dos frentes: el pabellón de Ecuador First Class Shrimp, liderado por el sector acuícola, y la delegación empresarial coordinada por la Cámara Ecuatoriana Emiratos Árabes Unidos de Comercio, Industrias y Turismo, junto con Pro Ecuador y la Embajada. Camarón premium: trazabilidad y sostenibilidad como ventaja competitiva El camarón ecuatoriano tuvo una presencia destacada a través de la marca Ecuador First Class Shrimp, impulsada por la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), con un pabellón de 60 m² que reunió a cuatro exportadoras: Aquagold, Expalsa, Limbomar y Songa. La participación buscó reforzar el posicionamiento del producto en un mercado estratégico, con enfoque en compradores y actores clave de la industria alimentaria. El pabellón se enfocó en los atributos que han consolidado la reputación del camarón ecuatoriano: calidad, trazabilidad y sostenibilidad, variables cada vez más determinantes en las decisiones de compra. En un entorno global más exigente, la estrategia apuntó a proyectar al camarón como una oferta premium y de clase mundial, con capacidad de competir por valor, no solo por volumen. María Fernanda Vilches, Gerente de Ferias Internacionales de la CNA, señaló que “Gulfood es una plataforma clave para la industria alimentaria global, y la presencia del pabellón Ecuador First Class Shrimp refuerza la posición de nuestro país como líder en la producción de camarón. A través de esta marca y de las empresas que la conforman, Ecuador proyecta una oferta de alta calidad, confiable y consistente, que fortalece el posicionamiento del camarón ecuatoriano en mercados estratégicos como Medio Oriente”. También puedes leer: Panamá se consolida como puerta de entrada regional para la inversión ecuatoriana Ecuador amplía su vitrina exportadora en medio oriente Por otro lado, Ecuador también exhibió en otro pabellón más de 100 productos con énfasis en palmito, cacao, atún y mariscos, como parte de una estrategia para posicionar una oferta exportable más amplia en Medio Oriente, Asia y África. Durante la feria, una delegación empresarial sostuvo reuniones con compradores y distribuidores, con una agenda orientada a abrir conversaciones para potenciales acuerdos en la región del Golfo y otros destinos. La participación fue articulada por la Cámara Ecuatoriana Emiratos Árabes Unidos de Comercio, Industrias y Turismo (CCEATI), junto con ProEcuador —entidad adscrita al Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones— y la Embajada del Ecuador en Emiratos Árabes Unidos, con el patrocinio de SG Consulting. Este esquema permitió coordinar presencia institucional y acompañamiento empresarial en un mercado altamente competitivo. La delegación incluyó a Tonicorp, Pronaca, Gala Export, SNOB, Speciality Flavours, Envasur S.A., Tecopesca, Waykana, Naniecheandia S.L. S.A., SG Consulting Group e Imperial, que presentaron portafolios y avanzaron conversaciones con potenciales socios del mercado emiratí y de otros mercados estratégicos.