CUSI es más que una marca: es el reflejo de un sueño familiar que honra nuestras raíces ecuatorianas y busca transformar la cadena alimenticia local con impacto real y sostenible.
Su origen nace de una experiencia muy personal: cuando la mayor de nuestras tres niñas comenzó a tener problemas de salud, nos vimos motivados a cambiar nuestros hábitos alimenticios.
El resultado fue sorprendente: no solo ella mejoró, sino que toda la familia comenzó a sentirse mejor. Esa transformación nos llevó a convencernos de que una alimentación consciente y nutritiva podía cambiar vidas, y nos inspiró a compartir esa experiencia con más personas.
Así, de la pasión, la experiencia y el compromiso socioambiental de José y María Fernanda, surgió CUSI con un propósito claro: tender un puente entre las comunidades agrícolas y los consumidores, llevando lo mejor del campo ecuatoriano a tu mesa.
Nuestra misión parte de una convicción sencilla pero poderosa: lo local, lo justo y lo nutritivo pueden caminar de la mano. Por eso trabajamos directamente con agricultores de distintas provincias del país, acompañándolos en sus procesos, valorando sus cosechas y transformándolas mediante una intervención mínima en premezclas, ingredientes y alimentos funcionales que combinan nutrición, practicidad y sabor.
Cada producto CUSI es fruto de un esfuerzo colectivo. Detrás hay mujeres y hombres que cultivan con esmero, aplican prácticas responsables y ponen amor en la tierra que trabajan. En nuestra planta, libre de alérgenos, garantizamos calidad, inocuidad y la posibilidad de brindar servicios de maquila confidenciales e integrales para terceros, siempre con los más altos estándares.
Formar parte de la comunidad #cusilover significa unirse a una visión compartida de alimentación consciente, consumo responsable y desarrollo local. Porque cuando cuidamos a quienes producen y honramos el origen de los ingredientes, no solo nutrimos cuerpos: cultivamos esperanza, dignidad y futuro.
En CUSI creemos que lo que comes habla de ti, de dónde vienes y hacia dónde quieres ir. Por eso, cada vez que eliges lo local y lo justo descubres que sabe mucho mejor.