Entre las empresas participantes, destacó Cepromar S.A., con más de 30 años de experiencia dedicada al procesamiento y exportación de pescado blanco y mariscos, incluyendo merluza, mahi-mahi, caballa, butterfish, tilapia, red snapper, calamar y camarón cultivado, hacia diversos mercados internacionales. Otra de las empresas que también hizo presencia fue Fresh Fish S.A. especializado en el procesamiento y exportación de pescado blanco, ofreciendo filetes, pescado entero, HGT (head gutted tail) y otros cortes para el mercado global. Te invitamos a leer: SGF Global Ecuador y Children International firman alianza para fortalecer la empleabilidad de jóvenes Así también, Maramar S.A. y Marbelize S.A., lograron presentar una propuesta de procesamiento, comercialización y exportación de productos pesqueros y acuícolas, con énfasis en el camarón y el atún yellowfin, correspondientemente. Este evento reúne cada año a miles de compradores, importadores, distribuidores y líderes de la industria pesquera y acuícola de todo el mundo. Siendo así, el objetivo principal de la participación de la delegación ecuatoriana, con el apoyo del Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones y PRO ECUADOR, fue fortalecer las exportaciones del sector pesquero y acuícola, considerado un pilar del comercio exterior ecuatoriano. Fuente: Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones