AVITALSA Empresa con gestión eficiente

Una propuesta de valor Corporación Avitalsa, fundamenta su propuesta de negocio en conservar durante todo el proceso productivo altos estándares de calidad, conservando su valor nutricional que garantice a sus consumidores un producto único en sabor siempre fresco y natural, para disfrutar de un verdadero Pollo y Pavo. La empresa asume su proceso productivo como una fuerte cadena de responsabilidades y un engranaje que funciona a la perfección para dar seguridad al sistema. Inician el proceso en granjas reproductoras, las mismas que están ubicadas en el oriente ecuatoriano. “En estos espacios, obtenemos nuestro huevo fértil, posteriormente incubamos con los cuidados más exigentes, ambiente perfectamente adecuado y controlado, para ver nacer a nuestro pollo BB. El proceso de crianza y engorde se basa en la calidad del alimento que produce nuestra planta de balanceado; nuestros integrados conjuntamente con un equipo de veterinarios altamente calificados enfocados en la buena crianza y salud del pollo”, asegura, Santiago Estrella, Subgerente General. Corporación Avitalsa refleja su innovación constante en todos sus productos ya que son elaborados de pollos y pavos. La cadena de faenamiento garantiza la producción natural sin ningún tipo de proceso adicional para la conservación. En la actualidad trabajan con técnicas y tecnología de punta que certifican la naturalidad y frescura de sus productos: Pollo Andino y Pavo Andino. Adicional, la compañía cuenta con un equipo de investigación en sus líneas de producción que miran las oportunidades del mercado para la generación de nuevos productos. Parte de su política de trabajo acoge la gestión ambiental. Uno de sus procesos de innovación se encuentra en la Planta de Faenamiento. Más allá de cumplir con la normativa vigente se han desarrollado sistemas que disminuyen el uso de recursos naturales con el fin de reutilizarlos para el beneficio ambiental. Un ejemplo se evidencia en el sistema de tratamiento de agua de descarga cuya etapa final es el biofiltro que permite que el agua del procesamiento de aves retorne a la naturaleza.