SECTOR: PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
Conformado por 311 empresas (48% medianas y 52% pequeñas), este sector reporta ingresos por USD 656.1 millones, es decir, el 2.5% del total de los ingresos de las pymes, con una utilidad de USD 26.1 millones y una rentabilidad del 4%.
Las compañías medianas reportaron USD 584.4 millones en ingresos, que corresponde a una tasa de crecimiento del 8,4% en relación a 2014 y una rentabilidad del 4.1%; las empresas pequeñas reportaron USD 71.7 millones, que corresponde a una tasa de crecimiento del 16.4% y a una rentabilidad del 2.8%.
