El impacto Covid-19 en la canasta de Bebidas No Alcohólicas

Debido al impacto de la emergencia sanitaria en las industrias del mercado ecuatoriano, varias canastas y categorías han resultado afectadas. Una de ellas es, sin dudas, la canasta de bebidas no alcohólicas.

En el canal tradicional, esta canasta cerró el año 2019 creciendo +5.6% en volumen. Sin embargo dada la coyuntura, este canal se vio afectado por cierres e indisponibilidad (porcentaje de tiendas cerradas: marzo 14%, abril 28% y mayo 16%), lo que provocó que a abril 2020 la canasta decrezca a doble dígito -17.7% vs. el mismo periodo del año anterior.

Profundizando en las regiones que contribuyeron a la caída, Guayaquil fue la zona que aportó con el 32%, mientras que Quito representó el 21%. De igual manera, en este canal se presenció algunas tendencias negativas para las categorías de esta canasta:

• Las compras de los tenderos cayeron -40% en febrero vs. abril, principalmente por Agua e Isotónicas.
• 38% de Tenderos dejaron de comprar al menos una categoría de bebidas.
• 47% de las tiendas manejaron al menos 4 categorías de bebidas en abril; sin embargo en febrero eran 60% de tiendas.

Por otro lado, en el canal moderno el enfoque del consumidor, estaba en el abastecimiento, como resultado Gaseosas fue una de las categorías más afectadas, debido a que se priorizaron productos de primera necesidad como pescados en conservas, pastas, cloros, aceite entre otros.

A pesar de ello, en este canal, algunas categorías de bebidas sí lograron un resultado positivo en abril, donde Aguas, Jugos Néctar y Jugos Naturales presentaron crecimientos dentro de este contexto.

Si bien la canasta de bebidas tuvo una afectación importante en los meses de marzo y abril, en mayo se empieza a notar ciertas tendencias de mejora en ambos canales donde gaseosas con sus formatos familiares y familiares retornables presentan un crecimiento del +2% en ventas volumen. Este panorama marca un escenario positivo para las categorías de bebidas no alcohólicas a medida que el mercado se vaya estabilizando.