Nos visitó: Juan Fernando Maya, <br/>Gerente General de Alpina Ecuador

Después de un par de años, unos amigos invitaron a Göggel y a Bazinger a la sabana de Sopó, en Bogotá. Entonces vendieron la planta de Ecuador a una quesera mucho más grande que tenía una infraestructura sólida en Cayambe. Esta historia data de 1945 y es el inicio de una de las compañías más representativas de la industria láctea: Alpina. Sí. El origen de la organización está en Ecuador. El relato es casi personal y sus fundadores lo comparten con personas muy cercanas. Juan Fernando Maya es una de ellas. Él es el actual Gerente General de Alpina Ecuador." El negocio despuntó en Colombia, pero la génesis de Alpina está aquí, en Ecuador", comparte el alto ejecutivo. Maya conoce a fondo este tipo de relatos y otros detalles trascendentales para la organización a la cual ya pertenece desde hace 15 años. Actitud y constancia, dos de sus fortalezas Juan Fernando Maya nació en Medellín, la “ciudad de la eterna primavera". Pero también la ciudad colombiana que en la época de los 80 sufrió años de incertidumbre debido a la violencia.Hoy es una de las urbes más innovadoras y prósperas del mundo,con un sistema de transporte moderno, servicios básicos de primer orden y tecnología al servicio de la ciudadanía. El Gerente General de Alpina Ecuador experimentó las dos épocas. Para superar la primera cree que la actitud positiva de la gente fue el eslabón para transformar una situación absolutamente crítica a una acción agradable y en la que se pueda convivir con tranquilidad. “Siempre existe el ingenio para revertir un problema, hay que tener actitud positiva. Al vivir en una presión constante solo el instinto y la creatividad te permite salir adelante. A mí me ha resultado", confiesa. Esas cualidades transcendieron del ámbito personal al profesional.Y los socios y otros ejecutivos de Alpina lo notaron. En 1994 decidieron vincularlo ala organización, al área comercial, y, después de seis años y de haberse desempeñado en varios roles recibió una oferta de British American Tobacco en donde permaneció dos años. En 2002 lo buscaron por segunda ocasión de Alpina para estar al frente de una dirección en Colombia. También estuvo en Venezuela. Pero reincidió en su salida. “Mi familia no soportaba vivir en Bogotá y necesitaba controlar el tiempo para dedicárselo a mi esposa y dos hijos", así que no se resistió a la tentación de la Dirección Comercial que le ofreció Pronaca en Ecuador. Nuevamente, después de dos años, Alpina lo contactó. “Soy un Alpinista y decidí que sí, que quiero volver a la compañía que me acogió a los 24 años y que me ofreció desarrollo profesional". Maya ha pasado por jefaturas, gerencias pequeñas y medianas, direcciones de países y desde hace un año ocupa la Gerencia General en Ecuador. Innovación, cualidad que admira de Alpina La mayor parte del volumen de producción de Alpina son los derivados lácteos. Su portafolio de productos incluye jugos, alimentos infantiles, entre otros. En Ecuador tiene una participación del 20% en el segmento del yogurt. “Hemos ganado un espacio importante dentro del segmento, que para nosotros es interesante". Destaca que en su empresa la innovación es una cultura que se vive día a día y la aplican para crear y transformar nuevos productos que contribuyan a alimentar saludablemente. "En Alpina creemos que la vida genera vida y trabajamos por hacer realidad nuestro propósito superior: generar Prosperidad Colectiva en los lugares donde tenemos presencia. Alpina siempre se ha diferenciado por ofrecer alimentos prácticos en todos los segmentos". Y esa es la principal fortaleza de Alpina que admira. En este camino y tras su gran responsabilidad el Gerente General dosifica sus esfuerzos en dos esferas: contar con niveles sostenidos de ventas y crear productos con propuestas innovadoras. Una de esas es su marca Regeneris, que además de su buena calidad, entrega beneficios adicionales para la salud y que en Ecuador tiene gran acogida hasta ser el yogurt líder en la categoría de funcionales (creados para cumplir un objetivo específico en el organismo humano). “Ecuador es un mercado competitivo, no hay que esperar que una idea madure en Bogotá, para aplicarla. Estamos ya en una dinámica distinta y esto distingue la configuración y concepto de la marca". Las consecuencias: actualmente Alpina Ecuador acapara el 80% de las ventas de productos funcionales, según una encuesta. Paso a paso Alpina Ecuador es una empresa joven. Tiene 18 años. Ingresó al mercado ecuatoriano en 1995 y básicamente se concentró en la importación de los productos desde Colombia. En 2003 se construyó en Machachi una planta especializada en la producción de yogur. 2008 fue el año en el que compró la empresa Kiosko, con la cual se fusionó en 2009, para iniciar la producción local de quesos. Alpina Ecuador fortalece y genera valor en las relaciones con sus colaboradores. Luego de 15 años de haber llegado a Ecuador, el 92% de la producción de Alpina es local y solo el 8% es importado desde Colombia. Entre esos productos están las compotas, avena en leche y un postre conocido como Alpinette. “Estoy convencido que nuestro negocio es potenciar la producción local". Además, de los productos terminados, el 90% de la materia prima es local. “Alpina es ya una compañía ecuatoriana". De ahí que los retos para el alto ejecutivo sean mayores: para 2013 tiene fijado un presupuesto que asciende a USD 75 millones de ventas. Su seguridad y optimismo lo llevan a afirmar que cumplirán. Y los resultados a medio semestre son palpables. El ejecutivo cuenta que Alpina está posicionada como la segunda en Ecuador en derivados lácteos y, en quesos ocupa el primer puesto. En los últimos tres años Alpina Ecuador ha crecido sostenidamente en un 20%, sin embargo Juan Fernando Maya cree que se puede ir y hacer más por Ecuador -duplicar esa cifra-. Hombre creativo y emotivo El Gerente General de Alpina Ecuador proviene de una familia paisa y es el menor de ocho hijos. Se graduó en Administración y Mercadeo. Tiene dos hijos: Sara de 13 años y Santiago de nueve. Admite ser un católico practicante. Su principal pecado, ser adicto al trabajo. Cree en los equipos de trabajo y sabe que son esenciales para el desarrollo de un negocio. Lo reconocen como un hombre de ideas firmes pero suave de palabras. Es un jefe carismático, que trata a sus colaboradores, con respeto y estima.