Mesabe: Primer Festival de Comida Ecuatoriana

Mesabe: Primer Festival de Comida Ecuatoriana

Mesabe, el mayor festival de comida popular del Ecuador, se desarrolló por cuatro días consecutivos del 18 al 21 de junio en Cemexpo, Quito. El evento congregó a 45 huecas de todo el país y a 45.000 personas que degustaron diferentes platos de la gastronomía local.



El festival cerró la noche del domingo 21 de junio con una ceremonia de reconocimiento a las 45 huecas provenientes de todas las regiones del país. Además, a través de la aplicación móvil ‘La Hueca’ los asistentes pudieron votar, a su criterio, por la mejor hueca y el mejor plato del festival. La ganadora fue Picantería El Carchi (fotografía) de la provincia del Carchi con su plato de hornado pastuso.



Mesabe Artístico y Mesabe Académico formaron parte del evento. Se presentaron 14 grandes expositores ecuatorianos que deleitaron al público y altos exponentes de la gastronomía local presentaron a manera de talleres experiencias y sus principales técnicas de cocina.



Otra de las vivencias de Mesabe fue el momento de conocer al ganador de un Spark 0km, por el cual todos los asistentes que
llegaron a Cemexpo pudieron participar al depositar su boleto de ingreso con sus datos personales.
El afortunado fue Edison Jurado.