Los mejores bares del mundo
Hay una nueva capital de la coctelería cosmopolita: Barcelona es el hogar de Paradiso, el bar recién coronado como el mejor del mundo.
Por primera vez desde que se creó la lista de los 50 mejores bares del mundo en 2009, un bar de fuera de Nueva York o Londres se llevó el primer lugar.
Paradiso, de los propietarios Giacomo Giannotti y Margarita Sader, es un bar clandestino de estilo mediterráneo, al que se entra por la puerta del congelador del Pastrami Bar en el moderno barrio del Born de Barcelona. El bar ascendió desde el número 3 en 2021.
"Es un gran honor ganar y una gran responsabilidad. Trabajaremos duro para estar a la altura de ser los mejores y mantener nuestros principios. Nuestros cócteles tratan de impulsar la creatividad", dijo Giannotti a 50 Best.
"Pero todo se reduce al trabajo duro. Cuanto más trabajas, más descubres y más creativo puedes ser. Lo celebraremos y luego volveremos al bar a hacer lo que hacemos".
Los mejores bares del mundo para 2022
- Paradiso, Barcelona (Ganador: Mejor Bar de Europa)
- Tayēr + Elementary, Londres
- Sips, Barcelona (Ganador: Mejor Bar)
- Licorería Limantour, Ciudad de México (Ganador: Mejor Bar de Norteamérica, Leyenda de la Lista)
- Little Red Door, París (Ganador: Premio al Bar Sostenible)
- Double Chicken Please, Nueva York (Ganador: Premio al mejor bar nuevo)
- Two Schmucks, Barcelona
- The Connaught Bar, Londres
- Katana Kitten, Nueva York
- Alquímico, Cartagena (Ganador: Mejor Bar de Sudamérica)
- Handshake Speakeasy, Ciudad de México
- Jigger & Pony, Singapur (Ganador: Mejor bar de Asia)
- Hanky-Panky, Ciudad de México (Ganador: Arte de la hospitalidad)
- Bangkok Social Club, Bangkok (Ganador: Mejor nueva apertura)
- Salmon Guru, Madrid
- Drink Kong, Roma
- Coa, Hong Kong
- Florería Atlántico, Buenos Aires
- The Clumsies, Atenas
- Baba au Rum, Atenas
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Para ver la lista completa de los 50 mejores, visita el sitio web de World's 50 Best.
Fuente: CNN