Un danés gastó aproximadamente USD 385 en productos orgánicos para su alimentación en el año, otros países relevantes en el consumo de estos alimentos corresponden a Suiza, Luxemburgo, Austria y Suecia. Este resultado en Dinamarca se da por la importante presencia y visibilidad que tienen los productos orgánicos en canales de venta de grandes superficies como supermercados e hipermercados, que reflejan la alta preferencia por estos alimentos, que representó el 12,1% del total del mercado de alimentos en este país. En cuanto a tamaño del mercado de estos productos si bien Estados Unidos, no se encuentra en las 5 primeras posiciones de consumo per cápita, es el país con el mercado más grande para estos alimentos con un valor estimado de USD 50 mil millones.