El choripán lidera el ranking de los mejores “hot dogs” de América Latina, según TasteAtlas
El choripán fue elegido como el mejor “hot dog” de América Latina, de acuerdo con el ranking publicado por TasteAtlas, una plataforma especializada en gastronomía que recopila evaluaciones de platos tradicionales a nivel global. En la clasificación, el icónico sánduche argentino obtuvo un puntaje de 4,2, el más alto de la lista.
El clásico argentino encabeza la lista, por lo que TasteAtlas destaca al choripán por su chorizo ahumado a la parrilla, acompañado generalmente de chimichurri o salsa criolla, y por su fuerte identidad dentro de la cultura gastronómica argentina y del Cono Sur.
En el segundo lugar del ranking aparece el completo chileno, también con 4,2 puntos, reconocido por su abundancia de ingredientes, entre ellos palta, tomate y mayonesa, que lo convierten en una de las versiones más contundentes de la región.
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El tercer puesto lo ocupa el perro caliente colombiano, con un puntaje de 4,0, caracterizado por la combinación de sabores dulces y salados y por la generosa cantidad de salsas y toppings, como papas trituradas, piña y queso.
En la cuarta posición se ubica el cachorro quente brasileño, también con 4,0 puntos, una preparación conocida por su abundancia de ingredientes, salsas y rellenos, que varían según la región del país.
Ranking completo de los hot dogs latinoamericanos según TasteAtlas
Choripán (Argentina / Uruguay) – ⭐ 4,2
Completo (Chile) – ⭐ 4,2
Perro caliente (Colombia) – ⭐ 4,0
Cachorro quente (Brasil) – ⭐ 4,0
Sonoran hot dog (México) – ⭐ 3,9
Pancho (Uruguay) – ⭐ 3,8
Mixtas (Argentina) – ⭐ 3,4
Shucos (Guatemala) – ⭐ 3,4
Fuente: TasteAtlas