Según la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), apenas el 1,2% del camarón producido en Ecuador se destina al consumo interno. La mayor parte de la producción se dirige a los mercados internacionales. En 2025, las exportaciones de camarón alcanzaron un récord de USD 8.401 millones, mientras que entre enero y mayo de 2026 sumaron USD 3.892 millones, un crecimiento interanual de 12%, de acuerdo con el Banco Central del Ecuador (BCE). Actualmente, existe una gran variedad de presentaciones y precios. La categoría con mayor variedad es la de camarón mediano pelado y desvenado de 454 gramos (1 libra). En supermercados como Supermaxi o Megamaxi, los precios varían desde los USD 3,98 hasta los USD 9,68, siendo la marca El Artesanal la más económica, y marcas como Santa Priscila, Mr. Fish y Omarsa las más caras. En contraste, en mercados con mayor oferta de descuentos y promociones, como Tuti, el precio alcanza los USD 4,49 con una presentación de camarón grande de la marca Del Muelle. Te puede interesar: Exportaciones a China crecen 23% y consolidan al país como segundo socio comercial de Ecuador En este mercado, el precio no depende únicamente de la marca: también influyen el tamaño del camarón, la clasificación, el peso, la selección y las condiciones de procesamiento. Por ejemplo, una clasificación 21-25 significa que entre 21 y 25 unidades corresponden a una libra, mientras que una 36-40 representa camarones más pequeños. La mayor variedad también responde a cambios en los hábitos de los hogares. Real incorporó una presentación de una libra a USD 4,40 bajo su línea diaria, mientras que Mi Comisariato ofrece formatos de 180 gramos a USD 2,14, dirigidos a consumidores que buscan reducir el desembolso de cada compra. Así, el mercado local del camarón presenta una competencia cada vez más segmentada: mientras las grandes marcas buscan sostener su valor y posicionamiento, las marcas propias y propuestas económicas ganan espacio mediante precios más accesibles y formatos adaptados a distintos hogares. Fuente: Expreso | Banco Central de Ecuador | Cámara Nacional de Acuacultura