Contenedores, platos, ‘bowls’, cubiertos y fundas de material biodegradable y compostable son parte del catálogo de productos de empresas dedicadas a esta venta, que en pandemia experimentaron un crecimiento. La mayoría de estos envases y empaques se usan para el servicio de ‘delivery’, que en 2020 logró una alta demanda, como lo registra PedidosYA con el 500% y en 2021 Rappi con el 40%. Eso favoreció a las compañías Matter y Ecolpack, que manejan productos ecológicos. ➤ Ver también: La 'segunda mano' puede contribuir a ahorrar 1,2 millones de toneladas de CO2, un ejemplo europeo Vicente Servigón, gerente de Matter, cuenta que tienen una buena aceptación en el mercado. Poseen soperas, contenedores, loncheras, elaborados a base de almidón de maíz, sorbetes biodegradables y fundas de material reciclado.Han logrado ventas en Quito, Manta, Cuenca y hasta en Galápagos. Su demanda tiene un incremento del 15% en comparación a 2020 y de lo que va 2021. La marca vendió 937.176 unidades en 2020 y en el periodo en curso van 557.270. “La idea es que se reduzca el consumo de plástico y desde el punto de vista económico generar más ventas. Tenemos un sueño de producir los productos localmente”, indica. Ecolpack, una marca que es parte de la compañía Dikapsa, tiene un año en el mercado. Su creador y gerente comercial, Diego Oña, cuenta que importan la cartulina de bagazo de caña de azúcar y en sus instalaciones le dan forma a los contenedores, portacubiertos, base portavasos, base para ‘cupcapkes’, loncheras y otros. Usan tinta de origen vegetal para la gráfica del empaque. “La pandemia lo que hizo fue acelerar el proceso porque la gente comenzó a pedirnos más empaques, más fundas”, afirma. Ecolpack tiene un incremento mensual adicional del 10% en sus ventas y sostiene su imprenta, otro negocio de 20 años. E incluso su cobertura aumentó, antes su espacio de venta era la zona norte del país, ahora llegan a Guayaquil, Cuenca, Loja, Galápagos, Carchi y otras provincias. Oña tiene como expectativa elaborar más productos y llegar a las grandes cadenas nacionales. Esto como alternativa a un posible descenso del ‘delivery’ cuando se vuelva a la normalidad y para maximizar la compra ambiental. Según datos de la Superintendencia de Compañías, hay más de 160 empresas que tienen dentro de su catálogo la fabricación y venta de envases ecológicos. Fuente: El Universo