En búsqueda de compartir información de casos exitosos e idea innovadoras para poder levantar negocios frente a la crisis que se vive actualmente, la Cámara de Comercio de Quito junto a SERVEI y otras entidades, se ha organizado el programa de conferencias Salva Tu Restaurante, encabezado por el consultor gastronómico argentino con más de 20 años de experiencia, Gustavo Tomé, comenzando desde el 9 de julio del presente año por medio de la línea de reuniones Zoho. Estas conferencias dirigidas para todo aquel que sea dueño de un restaurante, local gastronómico, pastelero y negocios en general serán dictadas durante 3 meses en diferentes fechas y horarios, por diferentes plataformas digitales. Para de esta manera poder brindar información a largo plazo con el fin de que los participantes vayan despejando dudas e innovando durante el camino. Son 6 temas principales que te tocarán cada 2 semanas durante 45 minutos, dentro de estos webinars, cuenta también con intervenciones de asesores técnicos, clases con diferentes recetas, desde Llapingacho hasta Corvina con moros de lenteja cremosa. ¨El poder hacer conferencias y charlas que ayuden al gremio gastronómico a surgir y reinventarse nos mantiene siempre con el propósito de ofrecer más, más temas para dictar, más ideas y así que los participantes también apoyen con preguntas y entre todos poder despejar dudas que poco a poco se presentan. Brindar conocimientos en base a experiencias es nuestro propósito como SERVEI¨. menciona Guillermo Farfán Jefe de Mercadeo HORECA de SERVEI. Mayor información: 0987000986 / Instagram @ccq.ec / Facebook @Cámara Comercio de Quito CCQ