Nestlé Ecuador, en el marco de su Iniciativa Por Los Jóvenes y su compromiso con la juventud ecuatoriana, realizó por segundo año consecutivo el programa "Nestlé Jóvenes Baristas”. El mismo tiene como objetivo transmitir a participantes interesados en el mundo del café, conocimientos teóricos y prácticos del oficio de barista, fundamentales para propiciar una entrada exitosa en el mundo laboral. En colaboración con la Fundación de las Américas (Fudela), expertos del mundo del café capacitaron a 25 jóvenes sobre temas relacionados con esta apasionante bebida. Se llevaron a cabo sesiones sobre la historia, teoría, beneficios para la salud, calidad, procesos y métodos de preparación. Además, el programa contó con 3 sesiones presenciales en las que los asistentes aprendieron sobre bebidas a base de espresso, técnica de texturización y técnica de vertido. El evento culminó con un concurso que tuvo como resultado la selección de 3 ganadores que, gracias a su creatividad e innovación, recibirán un curso de Barismo Profesional avalado por la Universidad de los Hemisferios a cargo de nuestro aliado DMcafé. "Estamos emocionados de impulsar por segundo año consecutivo el programa Nestlé Jóvenes Baristas en Ecuador, como parte de nuestro apoyo a la juventud ecuatoriana. Queremos que los participantes, tengan oportunidades para adquirir conocimientos y habilidades prácticas que les ayudarán a forjar una carrera exitosa en esta industria", expresó María Alejandra Martín, Directora de Nestlé Professional. También te puede interesar: Nestlé y UNESCO impulsan el emprendimiento juvenil latinoamericano En Ecuador, desde 2015, Nestlé ha implementado varios proyectos, capacitaciones y actividades, bajo su programa Iniciativa por los Jóvenes, los cuales han permitido conectar y beneficiar a miles de jóvenes ecuatorianos a través de la generación de oportunidades de empleo, pasantías y también iniciar emprendimientos. De esta forma, Nestlé Ecuador reafirma su compromiso de seguir apoyando a la juventud ecuatoriana, brindándoles oportunidades de formación y desarrollo y promoviendo la creación de empleo en el sector del café. Fuente: Nestlé Ecuador