La operación marca el regreso de una apuesta fuerte por la marca estadounidense en Ecuador, donde Pizza Hut suma actualmente 81 locales y cerca de 1.000 empleados. Según cifras reportadas a la Superintendencia de Compañías, Sodetur registró ventas por USD 31,78 millones en 2024, aunque cerró el año con pérdidas por USD 1,3 millones. Como parte de esta nueva etapa, la compañía nombró como gerente general al canadiense Daniel Albrecht, ejecutivo con experiencia internacional en la industria de alimentos y restaurantes. El directivo aseguró que el objetivo es “recapturar la esencia de Pizza Hut” mediante mejoras en infraestructura, servicio y experiencia de consumo. Uno de los principales focos será la remodelación de los restaurantes. La empresa prevé renovar espacios para hacerlos más modernos y familiares, incorporando áreas infantiles, zonas de entretenimiento y ambientes orientados a compartir. Algunos locales ya trabajan en la implementación de salas para fiestas infantiles y juegos interactivos. También puedes leer: Arajet reactiva su ruta a Guayaquil y lanza promoción especial de reapertura La estrategia también contempla una “tropicalización” del menú, adaptando ciertos productos y experiencias al consumidor ecuatoriano. Además de pizza, la cadena analiza ampliar su oferta con opciones de café, postres y snacks rápidos para captar nuevos momentos de consumo durante el día. Otro eje clave será la transformación tecnológica. Según la empresa, los sistemas actuales dificultan una relación más cercana con el cliente, por lo que planean fortalecer sus canales digitales y herramientas de análisis de datos para conocer mejor los hábitos de consumo y personalizar la experiencia. Aunque la empresa no reveló una cifra exacta de inversión, confirmó que destinará varios millones de dólares durante los próximos años para remodelaciones y adaptación tecnológica. Los nuevos accionistas también participan en el grupo Hanaska, operador de restaurantes y servicios gastronómicos en Ecuador, lo que aporta experiencia en el sector de alimentos y hospitalidad. Con 44 años de presencia en Ecuador, Pizza Hut enfrenta un mercado altamente competitivo dentro del segmento de comida rápida, donde cadenas internacionales y marcas locales disputan cada vez más consumidores. Frente a este escenario, la compañía apuesta por fortalecer la experiencia de marca y recuperar conexión con las familias ecuatorianas. Fuente: Primicias | Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros