Pacari: el chocolate orgánico ecuatoriano se vende en el Cono Sur
Reconocidas cadenas comerciales de Chile y Argentina están ofertando los productos de cacao fino de aroma ecuatoriano.
Pacari ingresó este verano a los supermercados Fallabella, Jardín Orgánico y dietéticas de Argentina. Asimismo, en Chile la línea de productos ya se expende en las reconocidas tiendas comerciales Jumbo, Tottus y Líder. Medios de ambos países publicaron la primicia sobre la entrada de la marca ecuatoriana en los mercados del Sur, incluyendo El Clarín y La Nación (adjunto).
El ecuatoriano, Santiago Peralta, denominado "Mejor Chocolatero del Mundo" por la Asociación de Industrias de Chocolate Fino (2013) confirmó sobre la expansión de Pacari en nuevos mercados del continente. "La presencia de Pacari en Chile y Argentina confirma la aceptación del cacao orgánico entre los consumidores del sur, pero además, ratifica su preferencia por nuestro modelo de negocios, generando mejores oportunidades para los agricultores locales" puntualizó Peralta.
El ingreso de Pacari al mercado del Cono Sur posicionará los productos elaborados con cacao de fino aroma ecuatoriano así como los sabores ancestrales que identifican a la región de América Latina: uvillas, higo, mortiño, Hierba Luisa, sal de Maras, melcocha, maca y merkén.
Desde el 2008 Pacari inició la exportaciones de sus productos a varios países de América, Europa, Asia, Australia y África. Pacari ha alcanzado numerosos reconocimientos incluyendo medallas de oro y plata en el International Chocolate Awards en Londres consecutivamente en 2012 y 2013. La empresa fundada en el 2002 se destaca por su innovación así como por su modelo de negocio que incluye a los agricultores locales.