Nestlé fomenta la agricultura
Los proyectos de la organización están enfocados en la capacitación y tecnificación de agricultores para mejorar la producción de cacao en las diferentes provincias del país.
El Plan Cacao nació en 2010 para asegurar el abastecimiento responsable y sostenible de cacao, mejorando las condiciones sociales, ambientales y económicas de los cacaoteros, sus familias y las comunidades locales. Durante el 2019, han impactado favorablemente a cerca de 4.000 de 10 provincias.
Plan Cacao también ha significado poner en marcha el proyecto “Formando Podadores e Injertadores de Cacao”, creada en 2017, en la cual participan agricultores a nivel nacional. Hay varias tareas a resaltar: mejora y profesionalización de la mano de obra, generar fuentes de trabajo en las zonas rurales y facilitar la contratación del personal capacitado para desempeñar trabajos especializados en plantaciones de cacao.
La escuela de Podadores e Injertadores tiene una duración de aproximadamente cuatro meses, en los cuales los agricultores reciben 15 sesiones de cuatro horas cada una, dando un total de 60 horas entre clases teóricas y prácticas. El año pasado, se realizó la graduación de la tercera promoción de la escuela y los participantes fueron pequeños y medianos productores con un promedio de 5 hectáreas de cacao por agricultor. En total se han graduado 702 agricultores, 350 especializados en injerto y 352 en poda.
Con la finalidad de seguir contribuyendo y mejorando la productividad de los cultivos, Nestlé y Yara Ec, trabajan de manera conjunta para beneficiar a los agricultores que forman parte de Plan Cacao, dentro de sus acciones están: capacitaciones sobre nutrición vegetal, entrega de fertilizantes a precios accesibles y monitoreo de análisis de suelo.
El Plan Cacao se desarrolla en varias provincias del país como Esmeraldas, Pichincha, Santo Domingo, Los Ríos, Manabí, Guayas, Bolívar, Cañar, Chimborazo y El Oro.
Como resultado del trabajo y tecnificación continua de los agricultores, en el año 2019, Nestlé® lanzó su nueva línea de chocolates Premium NESTLÉ® ECUATEUR®. Esta línea de chocolates cuenta con un alto porcentaje de cacao ecuatoriano y altos estándares de calidad.
Este año, ante la emergencia sanitaria se capacitó a más de 300 agricultores en temas de higiene y protección; esta actividad se trabajó en conjunto con representantes del Ministerio de Salud Pública (MSP).