Del listado de los 10 mejores restaurantes, esta ciudad ocupa 4 posiciones, en tanto que las posiciones restantes se encuentran en 6 países diferentes. Central en Lima fue considerado como el mejor restaurante de América Latina, posición que mantuvieron entre 2014 y 2016, en el que presentan con alta creatividad la riqueza de la cocina y gastronomía peruana y de platos nuevos para sus comensales. Le sigue en el listado Don Julio en Buenos Aires – Argentina, una visita obligada para los amantes del mejor asado y parrilla en la región.