<span style="color: #000000;">“Entienden la cultura de empezar desde abajo y rotar por varios puestos, saben comunicarse en diferentes niveles, saben el peso que significa tener actitud de servicio, hablan otro idioma y ahorran en recursos”, detalló Carlos Díez de la Lastra, Director General de Les Roches, Escuela Internacional de Hotel management.<br /> <br /> Según un estudio de la National Association of Colleges and Employers (NACE), por cada tres personas que recibe una oferta de trabajo al terminar su carrera, seis egresados de la industria de hospitalidad tienen una oportunidad.<br /> <br /> Apple es una de las empresas que busca en la industria de la hospitalidad a sus directores de tienda, entre otros puestos.<br /> <br /> Apple, Bloomberg e Yves Saint Laurent son algunas de las empresas que –sin ser del giro de la hospitalidad- reclutan personal para diversos niveles en escuelas tipo Les Roches, en España y Suiza, o Glion, en Suiza, ambas con estudiantes mexicanos como embajadores.<br /> <br /> </span>Fuente: CNN Expansión