Esta certificación reconoce a Bimbo como la primera panificadora Ecoeficiente por implementar una producción más limpia en sus procesos de elaboración de pan, que incluyen prácticas de reducción y optimización en el consumo de agua, energía, materias primas e innovación. Lo cinco proyectos de producción más limpia por medio de los cuales se entrega la Certificación “Punto Verde”, son: - Reducción de 19% de consumo de energía eléctrica por implementación acciones para por optimización de procesos en línea y esquemas híbridos de cuadrillas - Aprovechamiento de más de 19,000 metros cúbicos de agua tratada en actividades de limpieza de exteriores y jardinería por la implementación de anillo hidráulico alrededor de toda la fábrica desde 2019 - Reducción de 22% de consumo de combustible en transporte de Centros de Venta a Clientes de 2021 vs 2022 - Reducción del 6% de consumo de energía eléctrica por la mejora de prácticas operativas en toda la fábrica y suministro de energía eléctrica 100% de una fuente de energía renovable. - Optimización de bajas en el proceso de producción, reduciendo la generación de 24,7 toneladas de desperdicios. "Nuestras metas de sustentabilidad estás alineadas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Grupo Bimbo es una empresa que ha trabajado en iniciativas sociales y medioambientales desde hace décadas. Ahora, ampliamos las fronteras de la forma de hacer negocios y exploramos cómo se puede mejorar la interacción con nuestros grupos de interés para alimentar el bienestar de las personas y del planeta. Somos panaderos, y esto nos permite acceder a los hogares de nuestros consumidores. Estamos comprometidos a influir positivamente en la vida de todas las personas con las que nos vinculamos y en la naturaleza”, indicó Randall Quesada, Gerente General de Bimbo Ecuador. Información sobre la Certificación Punto Verde Esta certificación se entrega a empresas nacionales que optimizan los recursos naturales en sus procesos. Las compañías deben demostrar que cumplen con la reducción de los impactos ambientales negativos hacia el entorno natural, y con ello mejorar la calidad de vida de los ecuatorianos.