Escasez de mano de obra afecta a todos los sectores
En todo el mundo, la escasez de trabajadores está golpeando a las cadenas de suministro y algunos empleadores se han visto obligados a aumentar los salarios a un ritmo de dos dígitos.
Si bien la pandemia de coronavirus ha contribuido a provocar una escasez de mano de obra en muchos sectores de la economía, el impacto es particularmente severo en la alimentación y la agricultura, que se encuentran entre las industrias menos automatizadas del mundo.
Eso amenaza con elevar aún más los precios de los alimentos, que ya están presionados por un aumento vertiginoso de los productos básicos y los costos de transporte. En agosto, los precios de los alimentos subieron un 33% con respecto al mismo mes del año pasado, según un índice compilado por la FAO.
Fuente: Yahoo Finanzas