El Ritz de París
Baluarte francés
Su fama, lujo y glamur lo han convertido en un auténtico icono mundial. El Ritz de París es el primer hotel de Europa que incorporó en sus habitaciones electricidad, baño y teléfono y que a lo largo de sus 118 años de historia, ha albergado a los huéspedes más ilustres, atesorando entre sus paredes miles de anécdotas. Tras cuatro años de intensas obras (2012 – 2016), el alojamiento reabrió sus puertas en 2016. Su restauración costó 450 millones de euros y estableció un nuevo estándar en el arte de la alquimia sutil, un reto para un hotel palacio que aún conserva y atesora su refinamiento de antaño.Esta fue la primera vez que el hotel permaneció cerrado por tanto tiempo en más de un siglo de historia. El objetivo de su propietario, Mohamed al Fayed, fue la de actualizar ciertos aspectos tecnológicos, conservando el mismo estilo deslumbrante que lo hizo famoso.
Hoy, el Ritz de París vuelve a brillar en la Place Vendôme, rindiendo homenaje a sus clientes más célebres como Ernest Hemingway, F. Scott Fitzgerald, María Callas, Marcel Proust o Coco Chanel, quien vivió allí a partir de 1937 hasta su muerte en 1971. En estas páginas, recorremos su fascinante interior.
BEST PLACES TO VISIT
SUITE IMPÉRIALE
La obra maestra
BAR HEMINGWAY
Inspiración literaria
El Bar Hemingway -uno de los tres que dispone el hotel- era el lugar por excelencia del escritor. Hoy, las creaciones del chef barman, Colin Peter Field, son una referencia mundial para los amantes de la coctelería de autor.
RESTAURANTE L’ESPADON
Cocina con estrella
L’Espadon, con dos estrellas Michelin, está comandado por el reconocido chef Nicolas Sale, ganador de cuatro estrellas Michelin. Como no puede ser de otra forma, sus platos rinden pleitesía a la tradicional gastronomía francesa.