La exposición contará con profesionales nacionales e internacionales con conocimientos sobre la preparación del chocolate ecuatoriano. También se realizarán charlas de conferencistas reconocidos a escala mundial. <br /> <br /> El país se dará a conocer en este evento con la producción de su cacao y chocolate en el proceso del cambio de la matriz productiva.<br /> <br /> La apertura del evento será el viernes 30 de mayo.<br /> <br /> Fuente: turismo.gob.ec