Ecuador impulsa la transformación del sector agroalimentario con la Primera Convención enfocada en el futuro de la alimentación

Este evento  marcó un hito para el país al fomentar la innovación, sostenibilidad y competitividad del  sector agroalimentario ecuatoriano a través de charlas, paneles y una sala de exposición  con más de 20 organizaciones participantes.  

El encuentro, organizado por la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos  y Bebidas (ANFAB), en el marco del proyecto Camino a la Reactivación del  Ecuador Agroalimentario (CREA), cofinanciado por la Unión Europea, contó con  el apoyo de la Universidad San Francisco de Quito y de IFT Sección México,  consolidándose como un espacio clave para articular a la industria con la academia, el  sector público y los miembros de los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria,  en torno a la producción de alimentos sostenibles e inclusivos en el país. Esto con miras no solo para promover su desarrollo local sino también fomentar la internacionalización  de productos alimenticios con alto valor agregado.  

Durante la intervención de Andrés Robalino, viceministro de Producción e  Industrias, destacó el compromiso del Gobierno con el fortalecimiento del sector  agroalimentario y su papel estratégico en la economía nacional “Desde el Ministerio de  Producción tenemos tres compromisos con el sector: el primero, la competitividad,  con el acompañamiento de Harvard y la Corporación Andina de Fomento en el desarrollo  del primer proyecto de políticas de competitividad del país; el segundo, la facilitación  de exportaciones, con nuevas negociaciones comerciales en curso con Emiratos  Árabes, Japón, Panamá y República Dominicana; y el tercero, la digitalización, a  través de la implementación del sistema PALANTIR junto con la Aduana, una  herramienta de nivel mundial que se integra con sistemas nacionales como el SRI y  otras instituciones”, señaló Robalino.  

Para Johanna Renckens, Coordinadora del Proyecto CREA-Unión Europea, la  articulación público-privada es fundamental para potenciar la seguridad alimentaria del  país. “El Ecuador Agroalimentario es un motor clave para la sostenibilidad económica y  social. Esta convención demuestra que, cuando distintos actores unen esfuerzos, se  pueden construir soluciones reales para transformar la alimentación y generar  oportunidades para todos.” 

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El Quorum Paseo San Francisco fue el escenario de este evento, el cual incluyó  una Sala de Exposición con más de 20 auspiciantes y aliados estratégicos, quienes  presentaron soluciones innovadoras, productos y servicios orientados a fortalecer la  competitividad del sector. Además, la jornada contó con charlas y paneles liderados por  expositores nacionales e internacionales que abordaron los principales desafíos del  sector en torno a la transformación, partiendo desde conocer las nuevas exigencias del  consumidor hacia temas de vanguardia como la transformación digital, los clústeres  agroalimentarios, los nuevos modelos de negocios para la exportación, incluyendo la  circularidad y la sostenibilidad con inclusión. 

Julio De La Calle, director de Proyectos e Innovación de ANFAB, resalta el valor de  este encuentro para fortalecer el ecosistema agroalimentario nacional, potenciando no  solo espacios de diálogo presencial sino también el entorno virtual Ecuador  Agroalimentario (ecuadoragroalimentario.com), plataforma digital creada en el  marco del proyecto CREA, cofinanciado por la Unión Europea, que se encuentra a  disposición de la ciudadanía de manera gratuita. “La Convención Ecuador  Agroalimentario marca un hito para el sector agroalimentario y sus actores. Hemos  reunido por primera vez a cientos de representantes del sector para dialogar, proponer  y proyectar el futuro de la alimentación en el país. Este es el inicio de un trabajo conjunto  que conectan las exigencias del consumidor, con la innovación de la industria y el  campo, transformando de esta manera la alimentación en nuestro país.” 

La jornada contó con diversos espacios de networking, lo que reafirma el compromiso  de los actores del ecosistema agroalimentario con el desarrollo sostenible e inclusivo  del país.