Según datos del Banco Central del Ecuador, entre enero y octubre del 2024, se vendieron más de 914 mil toneladas de camarones. Este nivel de consumo de camarón, contrasta con las declaraciones de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum. “Son más ricos los camarones de Sinaloa que los de Ecuador”, dijo la mandataria este 4 de febrero de 2025. Lo hizo en respuesta al anuncio que hizo el lunes, 3 de febrero del 2025, el presidente ecuatoriano Daniel Noboa de imponer aranceles del 27% a los productos que importa Ecuador desde México. También puedes leer: Ecuador exportará por primera vez limón sutíl y limón Tahití a Chile El mercado europeo se ubica como el segundo mayor mercado de destino de nuestro camarón, siendo España, Italia y Francia los países más importantes. Al mes de octubre, más de 204 mil toneladas de camarón ecuatoriano fueron enviadas a Europa, de acuerdo con datos de la CNA. Esta cifra representó una participación del 20.5% del total exportado por Ecuador, y representó un crecimiento del 15% en relación con el volumen exportado en el mismo período del 2023. En tanto, Estados Unidos es el tercer comprador de camarón ecuatoriano. Hasta octubre del 2024 representó el 17.9% de ventas con 178 mil toneladas. Países de Medio Oriente, como Emiratos Árabes Unidos, y de América Latina, como Chile y Perú, también han incrementado sus importaciones de camarón ecuatoriano en los últimos años, impulsados por un crecimiento en la industria gastronómica. ¿Cómo Ecuador llegó a ser el principal exportador de camarón? El camarón ecuatoriano está presente en casi todos los mercados del mundo. Entre los productores es conocido como el “oro rosado” por los niveles en ventas que puede alcanzar. En 2024 fue considerado el principal producto no petrolero de exportación de Ecuador. También puedes leer: El riesgo país de Ecuador llegó a los 912 puntos y sigue a la baja a dos días de las elecciones Estos niveles en ventas se pueden atribuir no solo a la calidad del producto sino también a las prácticas sostenibles implementadas por los productores ecuatorianos. Pero ¿Cómo alcanzó estos niveles en ventas? Según detalla la BBC Mundo, China jugó un papel crucial en el crecimiento de las exportaciones de camarón. La venta de camarones al gigante asiático se incrementó a partir de 2014. Hasta antes de ese año, el 60% de camarón se exportaba a Europa y Estados Unidos. En los últimos 10 años, Ecuador se consolidó en el mercado chino por el tamaño y calidad de camarones que ofrece. Una vez que el mercado chino empezó a comprar más a Ecuador, los productores cambiaron sus técnicas de reproducción para lograr que el producto sea más grande. Eso implicó un incremento en el tiempo de crianza para que los camarones alcancen entre 18 y 30 gramos. También puedes leer: Flores, conservas de atún y mangos de Ecuador, entre los productos que se beneficiarían del acuerdo con Canadá El camarón se mantiene en el primer lugar de los productos tradicionales, no petroleros de las exportaciones de Ecuador al alcanzar al cierre del 2024 una venta por más de USD 6.288 millones. Pero, no se libró de un decrecimiento de un 3,50 % en comparación de 2023, según las estadísticas de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA). Una de las razones que generó esa caída en los ingresos es baja en los precios internacionales, que según el Banco Central de Ecuador, de enero a noviembre de 2024 fue de menos 4,4 %. La entidad pública todavía no hace público el año completo, como sí lo hace la CNA. Otra razón por la que Ecuador tiene menos por la venta de sus camarones fue porque varios mercados internacionales han adquirido menos del producto. También te puede interesar: The Next Suzuki Swift, el híbrido con mayor ahorro de combustible, llega a Ecuador China el principal comprador del camarón ecuatoriano El mercado más importante para los camarones de Ecuador es China, ellos compran un 54,16 % de la producción del producto. En el 2024 el volumen de venta ajó en 8,20 % lo que provocó que los ingresos cayeron en un 13, 89 %. Ecuador vendió a China más de USD 3.014 millones . En una opinión dada a Diario EXPRESO, en mayo de 2024, José Antonio Camposano, director de la CNA, dijo en esa ocasión que una de las causas de que China compre menos es por el enfriamiento de la economía china, que ha hecho que las compras asiáticas sean menores En el resto de Asia también hubo una caída en los volúmenes comprados: Vietnam (-25,89 %); Corea del Sur (-2,39 %); Malasia (-10,23 %); Singapur (-14,33 %); Tailandia (-92,06 %) y Hong Kong (-37,53 %). También puedes leer: Ecuador necesitará USD 8.623.308 al año para cubrir la remuneración básica de los asambleístas El segundo mercado más importante para los camarones ecuatorianos es Europa, compran 20,24% de la producción. En este destino los resultados fueron positivos, los ingresos subieron en 11,33%, mientras que en las libras vendidas subieron 15,24%. Estados Unidos es el tercer país según la participación, compra un 17,73% de la producción de camarones ecuatorianos. Aquí la venta en dólares subió 5,07%, mientras que en volumen fue 15,24%