La primera parte del evento consistió en presentar la propuesta e invitar a participar a los asistentes, a través de la medición de la huella de carbono y de la adopción de medidas concretas para reducirla. Esta primera medición se puede realizar utilizando una herramienta de cálculo, disponible de forma gratuita en la página web www.sostenibilidadfavorita.com. Puedes leer también: Corporación Favorita traslada su legado histórico de apoyo a causas sociales a la nueva Fundación Favorita En el evento, Rubén Salazar, Gerente Corporativo expresó “Frente al deterioro de las condiciones ambientales debemos tomar acciones, debemos asumirlo como parte de nuestra responsabilidad como personas, como empresas, como sociedad.” Y agregó: “Las preguntas que debemos hacernos son: ¿cuál es nuestro aporte?, ¿qué estamos haciendo cada uno desde nuestro espacio?, y ¿qué podemos hacer juntos? A lo largo de nuestra historia como empresa hemos demostrado que las cosas se hacen mejor cuando las hacemos juntos, con toda nuestra cadena de valor,” con lo que hizo reflexionar a todos los presentes. Por su parte, Martín Vásconez, Subgerente de Sostenibilidad, invitó a los proveedores y clientes a vivir bajo la filosofía de ser un SéO2. Donde, a través de la “transparencia reconocemos que siempre podemos ser mejores y descubrimos la importancia de medir nuestros avances. Conscientes de los pasos que podemos y debemos dar, en conjunto. Con medidas valientes que al principio podrían incomodarnos y que en el tiempo servirán como impulso para trazarnos metas más altas desde la inconformidad.” Y destacó: “Sin ambiente no hay empresa que pueda surgir.”