Congreso de Acuacultura Ecuador 2016
Del 24 al 27 de octubre se desarrolló el XVIII Congreso Ecuatoriano de Acuacultura & AQUAEXPO 2016 con el apoyo de la Escuela Superior Politécnica del Litoral, bajo el objetivo de integrar a pequeños, medianos y grandes productores del sector camaronero para compartir conocimientos y técnicas con expertos.
La feria de acuacultura contó con 3 días completos de conferencias con invitados nacionales e internacionales, las cuales que se llevarán a cabo en el Hotel Hilton Colón. Además se compartieron temas de interés económico y productivo con los representantes de la industria camaronera del país.
El congreso compartió a su vez nuevas tendencias en la industria camaronera, soluciones alternativas a las problemáticas actuales y la actualización de técnicas de producción. Las charlas se expandieron sobre los conocimientos de tecnificación y sostenibilidad de la producción de camarón en Ecuador.
Durante este importante congreso se trataron temas referentes a:
El congreso compartió a su vez nuevas tendencias en la industria camaronera, soluciones alternativas a las problemáticas actuales y la actualización de técnicas de producción. Las charlas se expandieron sobre los conocimientos de tecnificación y sostenibilidad de la producción de camarón en Ecuador.
Durante este importante congreso se trataron temas referentes a:
- Aditivos alimenticios para camarones marinos - Salud y nutrición.
- Evaluación de fuentes alternativas de proteína y grasa en alimentos para camarón.
- Especies emergentes para el cultivo de moluscos en Ecuador.
- Intensificación de la producción acuícola de manera sostenible.
- Desarrollo de productos en base a algas marinas y bacterias para mejorar la salud de los camarones.