En el caso de Mark Rausch, el camino le llevó a ser un emprendedor después de regresar de Vancouver a su natal Colombia. Fue entonces cuando descubrió el concepto con el que anhelaba trabajar. Así nació Criterión: “No buscábamos un restaurante de comida típica, sino uno con sabor a casa”. A la par de emprender exitosamente junto a su familia y de ganar reconocimiento en su tierra, de participar en programas televisivos y en publicaciones impresas, Rausch comprendió la importancia de trabajar activamente para y por los recursos humanos de su empresa.<br />