El estudio realizó un modelo de cuánto tiempo vivirían hombres y mujeres si reemplazan una "dieta occidental típica" centrada en carnes rojas y alimentos procesados por una "dieta optimizada" focalizada en ingerir más fruta, verduras, cereales integrales, frutos secos y menos carnes rojas y alimentos procesados. Si una mujer comenzara a alimentarse de manera favorable a los 20 años, podría aumentar su esperanza de vida en poco más de diez años, según el estudio publicado en la revista PLOS Medicine. Mientras que un hombre podría adicionar 13 años a su vida. La investigación muestra que, centrarse en una dieta más saludable, también puede prolongar la vida de los adultos mayores. A partir de los 60 años, el género femenino puede vivir ocho años más. Por otro lado, los hombres después de esta edad, lograrían aumentar casi diez años más. Un estilo de alimentación basado en plantas podría incluso beneficiar a las personas de 80 años, según el estudio: los hombres y las mujeres podrían ganar alrededor de tres a cinco años de vida adicional con los cambios en la dieta. También te puede interesar: Tendencias: un estilo de vida saludable "La noción de que mejorar la calidad de la dieta reduciría el riesgo de enfermedades crónicas y muerte prematura está establecida desde hace mucho tiempo, y es lógico que menos enfermedades crónicas y muertes prematuras signifique una mayor esperanza de vida", mencionó el Dr. David Katz, un médico estadounidense especialista en prevención y medicina del estilo de vida y nutrición. Fuente: CNN Español