La historia de la cadena de cafeterías más grande del mundo comenzó con la unión entre un modesto emprendimiento y un joven emprendedor que vio el potencial de este negocio. Si bien Starbucks dio sus primeros pasos en los 70, su verdadera expansión se produjo cuando cruzó su camino con Howard Schultz. Nacimiento de Starbucks En 1971 los profesores Jerry Baldwin y Zev Siegl y el escritor Gordon Bowker abrieron su primer local en Seattle Washington. Ellos se habían conocido en la Universidad de San Francisco y compartían su pasión por el café. Se inspiraron en la cadena Peet's Coffee, Tea & Spices y montaron su negocio para vender granos, cafeteras, tostadoras, molinillos y todo insumo que otros fanáticos de la infusión precisaran. Para bautizar a su emprendimiento pensaron en la cultura marina. Por un lado utilizaron como logo una sirena, reconocida en la cultura nórdica, mientras que para el nombre apelaron al libro Moby Dick. En una de sus páginas cuenta que el primer oficial del Pequod se llamaba Starbuck. Pasaron diez años y Starbucks contaba con tres tiendas que funcionaban bien. El proveedor de cafeteras de filtro de la cadena era nada más y nada menos que Hammarplast. A Schultz le llamó la atención la gran cantidad de pedidos y decidió visitar personalmente a este cliente. Rápidamente se entusiasmó con el proyecto y convenció a los socios para que lo contrataran como director de retail y marketing. También te puede interesar: ¿Por qué Coca-Cola se llama así? La historia del refresco más famoso del mundo Después de visitar una feria en Milán, Schultz volvió con la idea de reconvertir a Starbucks en una cadena de cafeterías. Hizo algunas pruebas, pero sus fundadores no estaban convencidos y renunció en 1983 para abrir su propio emprendimiento, Il Giornale. "Estaban del lado incorrecto del negocio del café", aseguró el empresario. De emprendimiento a corporación Cuatro años más, Starbucks había comprado Peet's - el negocio que los inspiró - y sus socios buscaban desprenderse del emprendimiento que habían creado. Con la gestión del abogado William Gates, padre de Bill, Schultz compró la empresa,fundó Starbucks Corporation y rápidamente la transformó bajo su visión. Abrió 17 locales ese mismo año y en 1992 la sacó a la Bolsa. La visión del ejecutivo no solo estaba puesta en la expansión sino también en su menú. Le compró los derechos del frappuccino a The Coffee Connection y este se convirtió en una de las principales fuentes de ingresos de la cadena. En 1996 emprendió el lanzamiento internacional con puntos en Japón y Singapur, a su vez aumentó su capacidad productiva con tres plantas de tostado de café. Durante algunos años Starbucks también tuvo participación en el negocio del té con las adquisiciones de Tazo - USD 8,1 millones - y Teavana - USD 620 millones - , sin embargo a partir de 2017 fue desprendiéndose de estas unidades. Hoy la compañía cuenta con 33.833 sucursales en el mundo, según su último reporte de ingresos, de las cuales un 62% se concentran en los Estados Unidos y China. Fuente: Cronista